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Parfois, il est agréable d’explorer quelque chose de différent à table. Une combinaison inhabituelle capable de surprendre même les traditionalistes les plus rigoureux. Ce panettone, recouvert d’un glaçage à la noisette, est fourré d’abricot, de citron, de pulpe de papaye et d’ananas confits, dans une pâte traditionnelle composée d’œufs frais, de farine sélectionnée et de beurre de premier choix.

Délices purs du Piémont : le vin Moscato ajoute à la pâte un goût sucré aromatisé, en plus d’être plein de raisins secs sultanines celle-ci présente de la farine sélectionnée, du beurre de premier choix et des œufs frais. Le beurre de cacao et les graines de vanille de Madagascar complètent le goût relevé par le glaçage aux noisettes et amandes. Parfait après une bonne journée de ski.